Napoleon Gietijzeren Pan Met Handgreep En Onderzetter

De ronde Napoleon gietijzeren pan met verwijderbare handgreep kun je op allerlei manieren gebruiken. Zet de pan bijvoorbeeld op een houtskool- of gasgrill of op een zijbrander van je barbecue en maak er een heerlijke saus of een groentegerecht in klaar om als bijgerecht te eten. Of maak er fajita’s in klaar die je vult met jouw favoriete vlees, vis of groente. Heb je geen barbecue of wil je de gietijzeren pan een keer op een andere manier gebruiken? Zet de pan dan op je fornuis en creëer er de gerechten van jouw keuze mee.

Het is belangrijk om de pan voor gebruik goed in te branden, zo ontstaat er een antiaanbaklaag. Haal voordat je de pan inbrandt eerst de handgreep van de pan, was de pan en smeer de pan in met gesmolten bakvet. Verhit de gietijzeren pan daarna een uur op 175 graden Celsius in een voorverwarmde barbecue of oven. Als de pan is afgekoeld kun je het handvat weer vastmaken. Zet de gietijzeren pan op de bijbehorende onderzetter van bakeliet om de pan met onderzetter op tafel te zetten.